Aprašymas

Produkto aprašymas

MūsųHidrolizuoti avižų baltymų milteliaiyra pažangus{0}}augalinės kilmės baltymų ingredientas, kruopščiai sukurtas, kad būtų užtikrintas išskirtinis funkcionalumas ir optimalus virškinamumas. Šis procesas, gautas iš didelio-grynumo avižų grūdų fermentinės hidrolizės būdu, skaido natūralų avižų baltymą į mažesnius peptidus ir aminorūgštis. Rezultatas – baltymų milteliai, kurių tirpumas, greitas įsisavinimas ir mažesnis alergeniškumas, palyginti su ne-hidrolizuotais augaliniais baltymais, yra žymiai geresnis.

Mūsų hidrolizuoti avižų baltymai pasižymi neutraliu skoniu, šviesia spalva ir puikiu dispergavimu net šaltuose skysčiuose, todėl jie yra idealus, ne{0}}GMO pagrindas švariems-ženklinimo preparatams. Jis suteikia pilną aminorūgščių profilį, turtingą nepakeičiamomis aminorūgštimis ir yra ypač švelnus virškinimo sistemai. Sukurta didelio-našumo mitybai, ji atitinka sportinės mitybos, klinikinių pritaikymų ir sveikatingumo produktų, kur biologinis prieinamumas ir jutimo savybės yra svarbiausios, poreikius.

Kaip vienas išpirmaujantys hidrolizuotų baltymų miltelių tiekėjai, mes garantuojame kiekvieną partiją su visa technine dokumentacija, tinkintos sudėties palaikymu ir keičiamu gamybos pajėgumu, kad užtikrintume pastovią kokybę ir sklandų integravimą į jūsų produktų linijas, -ar tai būtų privatus ženklinimas, gamyba pagal sutartį ar masinis ingredientų tiekimas.

Galimi hidrolizuotų avižų baltymų tipai

Siūlome įvairias specifikacijas, kad atitiktų skirtingus taikymo poreikius:

Standartiniai hidrolizuoti avižų baltymai (DH ~15%)

Optimalus tirpumo, peptidų kiekio ir švaraus skonio balansas bendriems mitybos kokteiliams, maisto pakaitalams ir baltymų batonėliams.

Didelio-tirpumo (momentinio) laipsnio (DH ~20–25 %)

Praktiškai skaidrus tirpale ir minimaliai putojantis, puikiai tinka gerti paruoštiems--(RTD) gėrimams, skaidriems baltyminiams gėrimams ir elektrolitų mišiniams.

Aukštas-peptidinio turinio įvertinimas

Praturtintas specifiniais mažos{0}}molekulinės-masės peptidais (<2000 Da) targeting enhanced bioavailability and specific functional benefits.

Individualūs hidrolizės profiliai

Pritaikytas hidrolizės laipsnis (DH), molekulinės masės pasiskirstymas ir skonio profiliai, kad atitiktų unikalius formulavimo iššūkius.

Charakteristikos

Puikus tirpumas ir skaidrumas:Puikus tirpumas šaltame{0}}vandenyje su aukštesnėmis DH klasėmis, todėl gaunami beveik-skaidrūs tirpalai, sumažinamas gatavų gėrimų nuosėdų susidarymas ir drumstumas.

Greitas įsisavinimas:Iš anksto suvirškinti baltymai mažų peptidų ir amino rūgščių pavidalu palengvina greitesnį pasisavinimą -privalumas, kuris gali būti panaudotas sportinio atsigavimo ir klinikinių mitybos produktų teiginiuose.

Hipoalergiškas ir švelnus:Hidrolizė sumažina baltymų alergenų kiekį, todėl tinka jautrioms populiacijoms; gali būti perdirbtas iki be glitimo-(<20 ppm) to expand application scope.

Neutralus skonis ir kvapas:Švelnaus, švaraus skonio profilis, kuris išsaugo numatytą jūsų kompozicijos skonį, nereikalaujant sunkių maskavimo priemonių.

Aukštas funkcionalumas:Geros emulsinimo ir putų stabilizavimo savybės tinka įvairiems tikslams – nuo paruoštų{0}}gerti- gėrimų iki miltelių mišinių ir konditerijos gaminių.

Augalinis-pagrįstas ir tvarus:100 % augalinės-kitos, ne-GMO, be pieno, sojos ir riešutų-atitinka švaros-etiketės ir tvarumo tendencijas, o viename ingrediente sprendžiami keli alergenai.

COA (analizės sertifikatas)

Bandomasis elementas	Specifikacija	Testo rezultatas	Bandymo metodas
Išvaizda	Smulki, beveik{0}}balta arba kreminė pudra	Atitinka	Vizuali apžiūra
Baltymų kiekis (N x 6,25)	Didesnis arba lygus 80,0 % (sausas pagrindas)	82.5%	Kjeldahlio metodas / Dumas
Hidrolizės laipsnis (DH)	10 - 25%	18%	TNBS/OPA metodas
Drėgmės kiekis	Mažiau arba lygus 6,0 %	4.8%	Karlo Fišerio metodas
Pelenų turinys	Mažiau arba lygus 6,0 %	5.2%	Sauso pelenavimo metodas
Dalelių dydis	Didesnis nei 95 % arba lygus 100 akių	98%	Sieto metodas
Bendras plokštelių skaičius	Mažiau arba lygus 10 000 cfu/g	2500 cfu/g	ISO 4833-1
Mielės ir pelėsiai	Mažiau arba lygus 100 cfu/g	< 50 cfu/g	ISO 21527-2
E. coli	Neigiamas 10 g	Neigiamas	ISO 16649-2
Salmonella spp.	Neigiamas 25 g	Neigiamas	ISO 6579-1
Glitimo turinys	< 20 mg/kg (upon request)	< 10 mg/kg	ELISA R5

Apdorojimo įvadas

MūsųHidrolizuoti avižų baltymų milteliaigaminamas kontroliuojamu fermentiniu procesu: pasirinkti avižų grūdai → malimas ir riebalų pašalinimas → baltymų ekstrahavimas ir išskyrimas → pH reguliavimas → fermentinė hidrolizė (su specifinėmis proteazėmis) → fermentų inaktyvavimas → filtravimas → gryninimas → džiovinimas purškimu → sijojimas ir maišymas. Hidrolizės etapas yra tiksliai stebimas, kad būtų pasiektas tikslinis hidrolizės laipsnis (DH) ir norimas peptidų profilis.

Produkto privalumai

Sustiprintas raumenų palaikymas

Suteikia greitai pasisavinamų peptidų ir nepakeičiamų aminorūgščių, kurios palaiko raumenų baltymų sintezę ir po{0}}atsistatymą-, yra pagrindinis sporto mitybos ir aktyvaus gyvenimo būdo produktų linijų pardavimo taškas.

Pagerintas virškinamumas

Hidrolizė suskaido sudėtingus baltymus, palengvina virškinimą ir sumažina diskomfortą skrandyje, paprastai susijusį su nepažeistais baltymais, taip sumažindama formulės sunkumus, susijusius su toleravimu ir vartotojų atitikimu.

Palaiko sotumo ir svorio valdymą

Baltymai skatina sotumo jausmą; lengvas virškinimas užtikrina efektyvų maistinių medžiagų panaudojimą, todėl tai yra patikimas pagrindas keičiant maistą, reguliuojant svorį ir naudojant funkcinį maistą.

Odos ir plaukų sveikata

Bioaktyvūs peptidai gali palaikyti kolageno gamybą ir padėti išlaikyti sveiką odą ir plaukus, kai naudojami mitybos kosmetikos preparatuose-besivystanti kategorija, turinti didelį aukščiausios kokybės potencialą.

Idealiai tinka alergenams{0}}jautrioms formulėms

Saugi, augalinės kilmės{0}}baltymų alternatyva be pagrindinių alergenų (jei sertifikuota be glitimo{1}}), išplečianti jūsų produkto tikslinę rinką ir supaprastinanti alergenų valdymą bendrose gamybos patalpose.

Produkto programos

Mityba sportui ir pasirodymui:Baltymų milteliai, paruošti-gerti-kokteiliai, po-treniruotės atgaivinimo mišiniai ir baltymų batonėliai.

Klinikinė ir medicininė mityba:Enteraliniai mišiniai, valgio pakaitalai senyvo amžiaus ar sveikstantiesiems ir specializuoti dietiniai produktai.

Funkcinis maistas ir gėrimai:Stiprintos sultys,{0}}augaliniai pienai, kokteiliai, jogurtai, dribsnių batonėliai ir skaidrus baltyminis vanduo.

Nutrikosmetika:Grožis-iš-papildų, skirtų odos drėkinimui, elastingumui ir nagų tvirtumui.

Kūdikiams ir sekti{0}}mišinius (specialus laipsnis):Kaip aukštos{0}kokybės, lengvai virškinamas baltymų komponentas.

Hydrolyzed Oat Protein Powder

Kiti pritaikomi produktai

Siūlome išsamius formulavimo sprendimus, sukurtus ant mūsų hidrolizuotų avižų baltymų platformos, įskaitant aromatizuotus miltelių mišinius, paruoštus-maišyti-sportinės mitybos produktus, pritaikytus peptidų mišinius, skirtus tikslinėms sveikatos reikmėms, ir privačių prekių ženklų baltymų kokteilius arba valgio pakeitimo sistemas. Kaip jūsų specialus hidrolizuoto avižų pieno tiekėjas pagalLANDNUTRA, teikiame visą techninę pagalbą nuo koncepcijos kūrimo iki komercinės gamybos, užtikriname sklandų integravimą ir nuoseklią visų formatų kokybę.

Be formulavimo patirties, mes remiame kiekvieną projektą su visapusiška reguliavimo ir technine pagalbaLANDNUTRA-įskaitant nemokamus 100 g mėginius (nurodyti grynumo laipsnį), konkrečius partijos-COA ir trečiosios-šalies laboratorijos ataskaitas, formulavimo ir pristatymo sistemos gaires bei regioninius atitikties pagalba

El. paštas: wangjing@landnutra.com
WhatsApp: +86 18092657549

Kodėl verta rinktis mūsų hidrolizuotus avižų baltymų miltelius?

Įmonės stiprumas

Eksploatuojame specialią-pažangiausią-įrenginį-, skirtą augalų baltymų perdirbimui ir hidrolizei. Mūsų viduje esančios-enzimologijos ir taikymo laboratorijos leidžia tiksliai-sureguliuoti hidrolizės parametrus ir teikti ekspertų techninę pagalbą kuriant produktą.

Produkto pranašumas

Mūsų gaminys išsiskiria pastovia kokybe, keičiamu DH valdymu ir išskirtiniu tirpumo profiliu. Užtikriname griežtą kokybės kontrolę nuo žaliavų parinkimo iki galutinio pakavimo, tiekiame patikimą,{1}}veiksmingą ingredientą, paremtą išsamia dokumentacija.

Eksporto sertifikatai

Mes laikome ir galime pateikti visą reikalingą dokumentaciją pasaulinėms rinkoms:

RVASVT sertifikatas

ISO 22000 maisto saugos vadybos sistemos sertifikatas

FDA objekto registracija

Ne{0}}GMO pareiškimas

Halal & Kosher sertifikatai

Sertifikatas be glitimo{0}} (pagal užklausą ir patikrinus)

Išsamios trečiųjų šalių{0}}analizės ataskaitos (SGS ir kt.)

Hydrolyzed Oat Protein Powder factory

DUK

Kl.: ar šiame produkte-be glitimo?

A: Mūsų standartinis hidrolizuotas avižų baltymas yra gaunamas iš avižų. Nors avižos iš prigimties yra be glitimo,-gali įvykti kryžminis kontaktas. Siūlome griežtai patikrintą ir sertifikuotą be glitimo{4}}<20 ppm) version upon request, processed in a dedicated control zone.

Kl .: Kaip skonis skiriasi nuo kitų augalinių baltymų?

A: Hidrolizuoti avižų baltymai turi žymiai švaresnį, mažiau „pupelių“ ar „žolės“ skonį, palyginti su daugeliu žirnių ar ryžių baltymų. Jis turi švelnų, neutralų skonį, kurį lengva užmaskuoti arba pagardinti.

K: Kuo skiriasi hidrolizės laipsnis (DH) ir molekulinė masė?

A: DH matuoja suskaidytų peptidinių jungčių procentą. Didesnis DH paprastai koreliuoja su mažesniu vidutiniu peptido dydžiu (mažesne molekuline svoriu), o tai lemia geresnį tirpumą ir greitesnę absorbciją. Mes kontroliuojame abu parametrus.

Kl .: Ar jis gali būti naudojamas skaidriems gėrimams?

A: Taip, mūsų didelio{0}}tirpumo (momentinis) klasė yra specialiai sukurta šiam tikslui, todėl rūgštiniuose arba neutraliuose RTD gėrimuose užtikrinamas puikus skaidrumas ir stabilumas.

Kl .: koks yra jūsų pristatymo laikas ir mėginio prieinamumas?

A. Kvalifikuotiems klausimams teikiame nemokamus 100{4}}200 g mėginius. Standartinis įvertinimo laikas yra 2-3 savaitės. Individualizuotoms DH arba sertifikuotoms be glitimo partijoms pristatymo laikas bus patvirtintas pateikus užsakymą.

Populiarus Žymos: hidrolizuotų avižų baltymų milteliai, Kinijos hidrolizuotų avižų baltymų miltelių gamintojai, tiekėjai